Αν έχεις δει Mad Men, θα έχεις δει σίγουρα την Betty Draper να κατεβάζει άπειρα ποτήρια Gimlet σε κάποιο πάρτι, αφού ήταν το αγαπημένο της ποτό. Και όχι άδικα. Βοτανικό, αρωματικό τζιν, δροσερό και όξινο λάιμ, και ένα ίχνος γλύκας να το ισορροπεί. Ευτυχώς λοιπόν πού ήρθε το Mad Men και ξαναέφερε στο προσκήνιο αυτό το κλασικό ποτό, που από τότε έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μου. Και δε χρειάζεται να αφήσεις την δροσιά του σπιτιού σου για να το απολαύσεις, αφού το Gimlet είναι ένα από τα πιο εύκολα κοκτέιλ που μπορείς να ετοιμάσεις σπίτι, καθώς έχει μόνο δύο υλικά: Gin και lime cordial, σε αναλογία 2 προς 1. Εγώ χρησιμοποίησα Lime Juice Cordial της Marie Brizard, με φυσική γεύση λάιμ, και χαμηλή συγκέντρωση σε ζάχαρη. Τα ανακατεύεις με πάγο σε ένα mixing glass ή ένα σέικερ, σουρώνεις, και τέλος!
Έξτρα τιπ για ακόμα πιο δροσερά κοκτέιλ. Μπορείς να ετοιμάσεις μεγαλύτερη ποσότητα Gimlet σε ένα μπουκάλι, να το βάλεις στο ψυγείο, και έτσι θα έχεις τέλεια παγωμένα κοκτέιλ για σένα και την παρέα σου.
Το Gimlet είναι το πανεύκολο γλυκόξινο κοκτέιλ με Gin που έψαχνες
Υλικά
- 60 ml Gin
- 30 ml Lime Juice Cordial Marie Brizard
- παγάκια
- φέτα λάιμ για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Σε ένα mixing glass ή σε ένα σέικερ, ρίξε το τζιν και το lime cordial.60 ml Gin, 30 ml Lime Juice Cordial Marie Brizard
- Γέμισε με πάγο, και ανακάτεψε καλά.παγάκια
- Σούρωσε σε ένα ποτήρι κουπέ.
- Γαρνίρισε με μία φέτα λάιμ, και έτοιμο!φέτα λάιμ
