Μακαρονάδα – λουκούμι με καραμελωμένα κρεμμύδια
Κρεμμύδια που έχουν μαγειρευτεί απίστευτα αργά, μέχρι να καραμελώσουν και να βγάλουν όλη τη γλύκα τους, σχηματίζουν την πιο πλούσια και umami σάλτσα που έχεις φάει.
Κρεμμύδια που έχουν μαγειρευτεί απίστευτα αργά, μέχρι να καραμελώσουν και να βγάλουν όλη τη γλύκα τους, σχηματίζουν την πιο πλούσια και umami σάλτσα που έχεις φάει.
Το καπνιστό μετσοβόνε συναντάει τα γλυκά, καραμελωμένα κρεμμύδια, μέσα σε ένα αφράτο, χρυσοψημένο ψωμάκι. Τα λόγια είναι περιττά για το απόλυτο σάντουιτς!
Ένα από τα πιο επικά και ξεχωριστά burger, με λιωμένο, βουτυράτο brie και θυμαράτα καραμελωμένα κρεμμύδια.
Πήγα Μονεμβασιά για το 1ο Malvasia Festival Monemvasia. Και αυτά είναι τα καλύτερα που έφαγα, ήπια και έζησα εκεί.
Από wine bar και εστιατόρια, μέχρι μεζεδοπωλεία, αυτά είναι τα μέρη που πίνουμε κρασάρες μαζί με τσίμπι-τσίμπι στη Θεσσαλονίκη τώρα.
Και γρήγορη. Και πανεύκολη. Και κρεμώδης. Και comfort. Και καπνιστή. Και με λαχανικά. Τι άλλο να ζητήσεις πια;
Οι πιο αγαπημένες και διαφορετικές συνταγές με μακαρόνια, για να εμπλουτίσεις το μακαρονορεπερτόριό σου! Γιατί η αγάπη για τα μακαρόνια δεν τελειώνει ποτέ. Όπως και οι επιλογές.
Burgers και street food από όλο τον κόσμο, που αξίζουν μια βόλτα μέχρι εκεί.
Χυλωμένη και κρεμώδης, με καραμελωμένα καρότα και λαχανικά. Η ταπεινή φασολάδα στην πιο πειραγμένη εκδοχή της.