Τα viral αβγά με τραγανή φέτα του TikTok
Τραγανή, χρυσαφένια φέτα γύρω από ένα τέλεια ψημένο αβγό με ρευστό κρόκο. Και ετοιμάσου να αποκτήσεις νέα εμμονή.
Ωμές γαρίδες με ντομάτα, αγγούρι και γλυστρίδα
Το λες και greek ceviche. Γαρίδες μαριναρισμένες με ντομάτες, μπόλικο λεμόνι, φρέσκο κρεμμύδι και διάφορα καλούδια. Παρέα με μια παγωμένη ρετσίνα.
Δροσερή καλοκαιρινή ντοματοσαλάτα με ψάρι και ωμά κολοκυθάκια
Το τέλειο γεύμα για τα ζεστά καλοκαιρινά μεσημέρια, που θες κάτι εύκολο, δροσερό και ελαφρύ.
Ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα με αβγό, σπαράγγια και μυρωδικά
Ένα ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γεύμα, ότι πρέπει για τις πρώτες ζέστες της Άνοιξης. Μην ψάχνεις άλλο τι θα φας πάλι σήμερα. Το βρήκες.
Αβγά καραμελωμένα σε κρέμα γάλακτος
Άσε το λάδι ή το βούτυρο στην άκρη, και τηγάνισε τα αβγά σου σε κρέμα γάλακτος, για τα πιο κρεμώδη και καραμελωμένα αβγά που έχεις φάει.
Τραγανή σαλάτα με ταϊλανδέζικο ντρέσινγκ φιστικοβούτυρου
Ένα κρεμώδες και εξωτικό ντρέσινγκ που θα μεταμορφώσει τις λαχανοσαλάτες σου.
Ζουμερή, καπνιστή μακαρονάδα με κολοκυθάκια και μετσοβόνε
Και γρήγορη. Και πανεύκολη. Και κρεμώδης. Και comfort. Και καπνιστή. Και με λαχανικά. Τι άλλο να ζητήσεις πια;
Κριθαράκι με ψητή φέτα και φουρνιστά λαχανικά
Καλοκαιρινά λαχανικά που ψήνονται στον φούρνο μέχρι να μελώσουν. Φέτα που ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή από έξω και λιωμένη από μέσα. Πασπαλισμένο με πίκλα κρεμμυδιού, φρέσκα μυρωδικά και ελιές. Ό,τι πιο εύκολο και comfort.
Ζουμερό σάντουιτς με ψητή μελιτζάνα, χαλούμι, και την πιο κρεμώδη σάλτσα από γλυκιά πιπεριά
Το σάντουιτς με ψητά λαχανικά όπως θα έπρεπε να είναι. Ετοιμάσου να γίνεις χάλια. Αλλά να απολαύσεις κάθε δευτερόλεπτο.
Για αυτά τα δύο ανατολίτικα bowl με ρεβύθια, θα χρειαστεί να μαγειρέψεις μόνο μία φορά
Ένα bowl με χούμους και μελιτζάνες, και ένα bowl με γιαούρτι και πικάντικα φουρνιστά ρεβύθια. Θα τα ετοιμάσεις ταυτόχρονα και χωρίς πολλά-πολλά, και θα τα φας σε διαφορετικές μέρες. Γιατί είπε κανείς ότι πρέπει να μαγειρεύουμε κάθε μέρα;