Συνταγες Archives - Σελίδα 7 από 14

Η κλασική, κρεμώδης καρμπονάρα παντρεύεται απροσδόκητα με το ξινό, πικάντικο κίμτσι σε μια μακαρονάδα που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σου. Έτοιμη σε 15’ λεπτά.

Οι πιο αγαπημένες και διαφορετικές συνταγές με μακαρόνια, για να εμπλουτίσεις το μακαρονορεπερτόριό σου! Γιατί η αγάπη για τα μακαρόνια δεν τελειώνει ποτέ. Όπως και οι επιλογές.

Καλοκαιρινά λαχανικά που ψήνονται στον φούρνο μέχρι να μελώσουν. Φέτα που ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή από έξω και λιωμένη από μέσα. Πασπαλισμένο με πίκλα κρεμμυδιού, φρέσκα μυρωδικά και ελιές. Ό,τι πιο εύκολο και comfort.

09/09/2022

Κριθαράκι με ψητή φέτα και φουρνιστά λαχανικά

για ταπερακι / κατι ευκολο

Καλοκαιρινά λαχανικά που ψήνονται στον φούρνο μέχρι να μελώσουν. Φέτα που ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή από έξω και λιωμένη από μέσα. Πασπαλισμένο με πίκλα κρεμμυδιού, φρέσκα μυρωδικά και ελιές. Ό,τι πιο εύκολο και comfort.

Η απόλυτη σαλάτα του αποκαλόκαιρου, που τα σύκα και οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, και η διάθεση για μαγείρεμα ανύπαρκτη. Ένα ελαφρύ και εύκολο μεσημεριανό που μυρίζει καλοκαίρι.

31/08/2022

Ντοματοσαλάτα με σύκα, ψητό χαλούμι και μέλι

κατι σε 15'

Η απόλυτη σαλάτα του αποκαλόκαιρου, που τα σύκα και οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, και η διάθεση για μαγείρεμα ανύπαρκτη. Ένα ελαφρύ και εύκολο μεσημεριανό που μυρίζει καλοκαίρι.

Ένα πιάτο απλό, που μυρίζει καλοκαιράκι. Θα τα ξεπετάξεις για πρωινό, για μεσημεριανό ή για όποτε σε έχει κόψει η πείνα.

17/08/2022

Κολοκυθάκια με αβγά και τυρί του 10λεπτου

κατι σε 15'

Ένα πιάτο απλό, που μυρίζει καλοκαιράκι. Θα τα ξεπετάξεις για πρωινό, για μεσημεριανό ή για όποτε σε έχει κόψει η πείνα.

Λίγο φιστικοβούτυρο μεταμορφώνει ένα γνώριμο πιάτο σε ένα γευστικό, εξωτικό έπος με μια απίστευτα κρεμώδη υφή. Ετοιμάσου να δεις το φιστικοβούτυρο αλλιώς.

31/07/2022

Μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας με φιστικοβούτυρο

vegan / για ταπερακι

Λίγο φυστικοβούτυρο μεταμορφώνει ένα γνώριμο πιάτο σε ένα γευστικό, εξωτικό έπος με μια απίστευτα κρεμώδη υφή. Ετοιμάσου να δεις το φυστικοβούτυρο αλλιώς.

Το σάντουιτς με ψητά λαχανικά όπως θα έπρεπε να είναι. Ετοιμάσου να γίνεις χάλια. Αλλά να απολαύσεις κάθε δευτερόλεπτο.

16/07/2022

Ζουμερό σάντουιτς με ψητή μελιτζάνα, χαλούμι, και την πιο κρεμώδη σάλτσα από γλυκιά πιπεριά

κατι ευκολο

Το σάντουιτς με ψητά λαχανικά όπως θα έπρεπε να είναι. Ετοιμάσου να γίνεις χάλια. Αλλά να απολαύσεις κάθε δευτερόλεπτο.

Θα είναι σαν κέικ, αλλά δεν θα είναι. Γιατί έχει σχεδόν ότι και ένα μπολ βρώμης. Ένα λιμπιστικό πρωινό που θα σε κρατήσει για ώρες.

10/07/2022

6 συνταγές για να σε ανεβάσουν μια καλοκαιρινή Δευτέρα

Συνταγες

Οι Δευτέρες θέλουν καλοπέραση. Και τι καλύτερο από ένα comfort φαγητάκι που ετοιμάζεται πανεύκολα, για να σου φτιάξει έστω και λίγο τη μέρα;

Ένα bowl με χούμους και μελιτζάνες, και ένα bowl με γιαούρτι και πικάντικα φουρνιστά ρεβύθια. Θα τα ετοιμάσεις ταυτόχρονα και χωρίς πολλά-πολλά, και θα τα φας σε διαφορετικές μέρες. Γιατί είπε κανείς ότι πρέπει να μαγειρεύουμε κάθε μέρα;

06/07/2022

Για αυτά τα δύο ανατολίτικα bowl με ρεβύθια, θα χρειαστεί να μαγειρέψεις μόνο μία φορά

κατι ευκολο / με leftovers

Ένα bowl με χούμους και μελιτζάνες, και ένα bowl με γιαούρτι και πικάντικα φουρνιστά ρεβύθια. Θα τα ετοιμάσεις ταυτόχρονα και χωρίς πολλά-πολλά, και θα τα φας σε διαφορετικές μέρες. Γιατί είπε κανείς ότι πρέπει να μαγειρεύουμε κάθε μέρα;

Ζουμερές ντομάτες, μια κονσέρβα τόνου, λίγη μαγιονέζα και ελάχιστα υλικά, μεταμορφώνονται σε λιγότερο από 15΄στο πιο umami και δροσερό γεύμα. Το μόνο που σου λείπει έιναι μια φρατζόλα κρατσανιστό ψωμί και ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί.

29/06/2022

Αυτό το δροσερό tonnato με ντομάτες θα γίνει το νέο αγαπημένο σου καλοκαιρινό πιάτο

κατι σε 15'

Ζουμερές ντομάτες, μια κονσέρβα τόνου, λίγη μαγιονέζα και ελάχιστα υλικά, μεταμορφώνονται σε λιγότερο από 15΄στο πιο umami και δροσερό γεύμα. Το μόνο που σου λείπει είναι μια φρατζόλα κρατσανιστό ψωμί και ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί.