Ντοματοσαλάτα με ροδάκινα και βερίκοκα πάνω σε βελούδινο ντιπ φέτας
Πήγαινε τις καλοκαιρινές σου σαλάτες σε άλλο επίπεδο με αυτό το βελούδινο ντιπ φέτας που θα απογειώσεις τις βούτες.
Πήγαινε τις καλοκαιρινές σου σαλάτες σε άλλο επίπεδο με αυτό το βελούδινο ντιπ φέτας που θα απογειώσεις τις βούτες.
Ωραία η αλμύρα σαλάτα, αλλά την έχεις δοκιμάσει σε μακαρονάδα; Απλή αλλά μαγική, φρέσκια και λεμονάτη, είναι η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα.
Τόσο απλό, τόσο καλοκαιρινό. Ο τέλειος μεζές. Το τέλειο γεύμα για οποιαδήποτε ώρα, όταν το θερμόμετρο βαράει πάνω από 30.
Το τέλειο γεύμα για τα ζεστά καλοκαιρινά μεσημέρια, που θες κάτι εύκολο, δροσερό και ελαφρύ.
Λίγο βράσιμο πριν, και καναδυό κολπάκια, είναι ότι χρειάζεται για να μεταμορφώσουν τις απλές πατάτες σε αυτές σούπερ κρατσανιστές από έξω, τέλεια μαλακές από μέσα υπερπατάτες.
Πένες με ντοματίνια, βασιλικό και μοτσαρέλα, που μπορείς να τις φας ζεστές σαν μακαρονάδα ή κρύες σαν μακαρονοσαλάτα. Το τέλειο γεύμα για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.
Ένα ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γεύμα, ότι πρέπει για τις πρώτες ζέστες της Άνοιξης. Μην ψάχνεις άλλο τι θα φας πάλι σήμερα. Το βρήκες.
Χυλωμένο ντοματένιο ρύζι, μελωμένες μελιτζάνες και κολοκυθάκια, και δροσερή σως γιαουρτιού. Ένα comfort φαγάκι για να αδειάσεις το ψυγείο σου.
Και πλούσια, και spicy, και μεταξένια και έτοιμη σε όσο χρόνο χρειάζεται για να βράσουν τα ζυμαρικά σου. Έφυγες.
Σου έχω όλα τα αγαπημένα μου μυστικά για να απογειώσεις μια απλή μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό, όλο τον χρόνο.