Φουρνιστές φακές και φασόλια με λιωμένη τυρένια γεύση
Ένα comfort, ντοματένιο και τυρένιο έπος που θα σου αλλάξει γνώμη για τα όσπρια.
Χούμους bowl με πικάντικα vegan κεφτεδάκια
Κρεμώδες χούμους, τραγανά ρεβύθια, αρωματικά και πικάντικα vegan balls, μαζί με δροσερή σαλάτα. Ένα τέλειο γρήγορο γεύμα που ετοιμάζεται σε 15’.
Zero food waste μπολ με τραγανό ρύζι και ανοιξιάτικα λαχανικά
Το χτεσινό ρύζι και ό,τι έχει ξεμείνει στο ψυγείο σου, μεταμορφώνονται σε ένα εξωτικό γεύμα που έχει τα πάντα. Γιατί τα καθημερινά γεύματα δε χρειάζεται να είναι βαρετά.
Μπαμπάτσικο σάντουιτς με αβγοσαλάτα σε φοκάτσια
Η πιο βελούδινη αβγοσαλάτα, μέσα σε αφράτη φοκάτσια. Κάτι σαν μεσογειακή εκδοχή του γιαπωνέζικου egg sando. Ό,τι πρέπει για τα βραστά αβγά που περίσσεψαν.
Τσιγαριστά φασόλια με αβγό και καπνιστό τυρί
Μεταμόρφωσε ό,τι περίσσεψε από την φασολάδα της προηγούμενης σε ένα τελείως διαφορετικό πιάτο, μέσα σε 15 λεπτά.
Καραμελωμένα καρότα με λεμονάτο γιαούρτι
Μελένια και μυρωδάτα καρότα, πάνω σε όξινο γιαούρτι, με φουντούκια και μυρωδικά. Αν έχεις leftovers καρότα, αυτό το γεύμα θα το ετοιμάσεις σε λιγότερο από 10 λεπτά.
Ντοματένιο, σαλτσερό τουρλού για να αδειάσεις το ψυγείο σου
Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, φασολάκια και ό,τι άλλο έχει ξεμείνει στο ψυγείο σου, σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας, στο πιο comfort φαγητό του αποκαλόκαιρου.
Wrap με ψητό χαλούμι και baba ganoush
Έχεις baba ganoush; Τύλιξέ το σε αραβική πίτα μαζί με χαλούμι, λαχανικά και μυρωδικά. Και το μεσημεριανό μόλις σερβιρίστηκε!
Ταϊλανδέζικο τηγανητό ρύζι. Έτοιμο σε 10 λεπτά.
Καραμελωμένο ρύζι, μπόλικα λαχανικά, τηγανητό αβγό, τραγανά φιστίκια και όλο το έπος της ταϊλανδέζικης κουζίνας σε ένα πανγρήγορο πιάτο που φτιάχνεται με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου.