Κρεμώδες ινδικό κάρυ με vegan κεφτεδάκια
Με γάλα καρύδας, ζεστά μπαχαρικά και μια πανεύκολη αρωματική πάστα curry. Το πιο comfort πιάτο για τις μέρες που χρειάζεσαι μια αγκαλιά σε ένα μπολ.
Με γάλα καρύδας, ζεστά μπαχαρικά και μια πανεύκολη αρωματική πάστα curry. Το πιο comfort πιάτο για τις μέρες που χρειάζεσαι μια αγκαλιά σε ένα μπολ.
Το χτεσινό ρύζι και ό,τι έχει ξεμείνει στο ψυγείο σου, μεταμορφώνονται σε ένα εξωτικό γεύμα που έχει τα πάντα. Γιατί τα καθημερινά γεύματα δε χρειάζεται να είναι βαρετά.
Όσο πλούσιο χρειάζεται για να σε ζεστάνει. Όσο εξωτικό χρειάζεται για να σε ταξιδέψει. Με ό,τι λαχανικά έχεις στο ψυγείο σου.
Ντομάτες ψητές στον φούρνο μέχρι να καραμελώσουν, και μετά ενώνονται με τζίντζερ και γάλα καρύδας για μια εξωτική νότα που τόσο τους ταιριάζει. Ό,τι πρέπει για να ζεστάνεις το κοκαλάκι σου τις κρύες μέρες.
Χυλωμένη και κρεμώδης, με καραμελωμένα καρότα και λαχανικά. Η ταπεινή φασολάδα στην πιο πειραγμένη εκδοχή της.
Αν σου άρεσε το κοτόπουλο λεμονάτο, τότε μόλις βρήκες το νέο σου αγαπημένο meatless φαγητό. Με κρασί, αρωματικά και dressing μαϊντανού να απογειώνουν τη γεύση.
Ζεστή και βελούδινη, αρωματισμένη με κύμινο και κουρκουμά, με λίγα μόνο υλικά και με ελάχιστη προετοιμασία. Tέλεια για τις κρύες μέρες που αρνείσαι να εγκαταλείψεις την κουβέρτα σου.
Ένα κρεμώδες λουκουμάκι με ανατολίτικα αρώματα, για όλες εκείνες τις μέρες που αρνείσαι να μαγειρέψεις.
Όταν όλα πάνε στραβά, αυτή η ζεστή, βελούδινη σούπα με τις καραμελωμένες γλυκοπατάτες και τα βουτυρένια πράσα, θα είναι εκεί για σένα.
Καλό το σπανακόρυζο, αλλά για σκέψου το κρεμώδες, βουτυράτο, κασερένιο, με γήινα μανιτάρια και έναν κρόκο αβγού να τρέχει.