Φουρνιστές φακές και φασόλια με λιωμένη τυρένια γεύση
Ένα comfort, ντοματένιο και τυρένιο έπος που θα σου αλλάξει γνώμη για τα όσπρια.
Mug cake τσουρέκι με σοκολατένια γεύση
Ένα ατομικό κέικ σε κούπα που θα ετοιμάσεις τσακ μπαμ όποτε σε πιάσει λιγούρα για γλυκό, και που θα κάνει το σπίτι σου να μοσχοβολήσει τσουρέκι.
Χούμους bowl με πικάντικα vegan κεφτεδάκια
Κρεμώδες χούμους, τραγανά ρεβύθια, αρωματικά και πικάντικα vegan balls, μαζί με δροσερή σαλάτα. Ένα τέλειο γρήγορο γεύμα που ετοιμάζεται σε 15’.
Η απόλυτη μακαρονάδα ναπολιτάνα από ντομάτες σε κονσέρβα
Σου έχω όλα τα αγαπημένα μου μυστικά για να απογειώσεις μια απλή μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό, όλο τον χρόνο.
Το απόλυτο μεταμεσονύκτιο σνακ: μπαγκέτα, βούτυρο και σοκολάτα
Έχεις λιγούρες για γλυκό, αλλά θέλεις και κάτι αλμυρό, και κάτι λίγο πιο χορταστικό; Εδώ είσαι!
Μυρωδάτα γεμιστά κρεμμύδια με ρύζι, κουκουνάρι και σταφίδες
Αρωματικά, λαχταριστά, και έξτρα μελωμένα, αυτά τα γεμιστά είναι σίγουρα τα πιο ξεχωριστά που έχεις φάει ποτέ.
Τραγανός και ζουμερός γύρος μανιταριών με την πιο umami σάλτσα
Μανιτάρια μαριναρισμένα με τις ώρες, ψημένα σε φουλ φούρνο, παρέα μια πεντανόστιμη σάλτσα από τα ζουμιά τους.
Vegan katsu sando
Το γιαπωνέζικο σάντουιτς που έχει κάνει κατάληψη στο instagram, στην πανεύκολη, vegan εκδοχή του.
Ζουμερή σαλάτα με πορτοκάλια και ελιές
Γλυκόξινη, αλμυρή, umamένια, και λίγο πικάντικη. Ό,τι καλύτερο συνέβη στα πορτοκάλια.
Burger με brie και κρεμμύδια που έχουν καραμελώσει σε κόκκινο κρασί
Ένα από τα πιο επικά και ξεχωριστά burger, με λιωμένο, βουτυράτο brie και θυμαράτα καραμελωμένα κρεμμύδια.