Batanga: το μεξικάνικο κοκτέιλ με τεκίλα και κόλα
Δώσε εξωτικό αέρα στα καλοκαιρινά σου βράδια με αυτό το γλυκόξινο long drink που πίνεται όσο εύκολα ετοιμάζεται!
Fajitas με γαρίδες
Πικάντικες γαρίδες, πολύχρωμες πιπεριές και δροσερή σως, για ένα από τα πιο fun και εύκολα party foods.
Tacos με πικάντικες γαρίδες & τεκίλα μαζί με spicy margaritas για τo τέλειο tacos night
Γαρίδες σβησμένες με tequila μέσα σε μαλακές τορτίγιες με εθιστική σως αβοκάντο-γιαούρτι, παρέα με δροσερές margarita. Και η καλύτερη fiesta γίνεται σπίτι σου.
Η Michelada είναι το δροσιστικό κοκτέιλ μπίρας που λείπει από τα καλοκαίρια σου
Aνάλαφρη, τσαχπίνικη και απόλυτα δροσιστική, αυτή η Michelada ήρθε από το Μεξικό για να σε βγάλει από διλήμματα τύπου παγωμένη μπίρα ή δροσερό κοκτείλ.
Το πιο αλήτικο brunch έρχεται από το Μεξικό και λέγεται Chilaquiles
Τραγανά chips τορτίγιας (nachos), πικάντικη, ελαφρά καπνιστή σάλτσα, ένα τηγανητό αβγό, και μπόλικη αλμυρή φέτα. Και δε θα χρειαστεί ούτε κρεμμύδι να ψιλοκόψεις. Αλητεία;
Ζουμερές και τραγανές quesadillas με γλυκοπατάτα, με δροσερό ντιπ αβοκάντο
Άσε στην άκρη το τυρί, και γέμισε τις τορτίγιες σου με γλυκοπατάτα, για ένα έξτρα βελούδινο και απροσδόκητο αποτέλεσμα.
Tacos με ceviche, ντομάτα και αβοκάντο
Μαριναρισμένο ψάρι σε 3 εσπεριδοειδή, μια ζουμερή salsa ντομάτας, αβοκάντο και καυτερή σάλτσα, σε αφράτη τορτίγια. Ένα δροσερό πιάτο για τις καυτές καλοκαιρινές μέρες. Έτοιμο σε 15 λεπτά.
Πικάντικα παϊδάκια καλαμποκιού με spicy σως γιαουρτιού
Ψητό καλαμπόκι σημαίνει καλοκαίρι. Και αυτά τα πικάντικα, ζουμερά “παϊδάκια”, με το τέλειο σχήμα για βούτες στη σως, είναι ο πιο fun τρόπος να απολαύσεις το καλαμπόκι σου.
Chili sin carne: λαχταριστό, πικάντικο και vegetarian
Ζουμερό και πλούσιο, με κόκκινα φασόλια, γλυκοπατάτες, και μπόλικα λαχανικά, το πιο διάσημο tex-mex πιάτο στην χωρίς κρέας εκδοχή του που θα ικανοποιήσει και τους πιο φανατικούς κρεατοφάγους.