Αυτή είναι μια Tommy’s Margarita και είναι μια από εκείνες τις λίγες περιπτώσεις που η παραλλαγή ενός κοκτέιλ είναι (ίσως) καλύτερη από το original! Πιο απλή, χωρίς triple sec, αλλά με λίγο σιρόπι αγαύης στη θέση του που δένει αρμονικά με την τεκίλα, η Tommy’s είναι πιο δροσερή, πιο ξινή, και βάζει στο επίκεντρο την πραγματική σταρ: την τεκίλα.
Tommy’s Margarita κοκτέιλ
Η πιο απλή καί ίσως πιο νόστιμη παραλαγή της μαργαρίτα, που βάζει στο κέντρο την τεκίλα!
Υλικά
- 60 ml Jose Cuervo Siver tequila
- 30 ml χυμός από λάιμ
- 15 ml σιρόπι αγαύης
- αλάτι
- 1 φέτα λάιμ για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Κόψε το λάιμ, κόψε μια φέτα και κράτα την στην άκρη για γαρνιτούρα.
- Σε ένα σέικερ, βάλε την τεκίλα, τον χυμό από λάιμ, το σιρόπι αγαύης, παγάκια και χτύπα καλά.60 ml Jose Cuervo Siver tequila, 30 ml χυμός από λάιμ, 15 ml σιρόπι αγαύης
- Βάλε το αλάτι σε ένα πιάτο. Πέρασε το χείλος από ένα χαμηλό ποτήρι με το λάιμ, και στην συνέχεια κύλησέ μέσα στο πιάτο με το αλάτι, και στριφογύρισέ το μέχρι να κολλήσει το μείγμα σε όλο το χείλος (ή μόνο στο μισό αν προτιμάς).αλάτι
- Γέμισε το ποτήρι με πάγο. Και σούρωσε τη μαργαρίτα μέσα στο ποτήρι. Και σέρβιρε με την φέτα λάιμ.
