Σπιτικές λιχουδιές για σκύλους με φιστικοβούτυρο, γλυκοπατάτα και βρώμη
Τα κουτάβια μπαίνουν επιτέλους στην κουζίνα, γιατί αυτή η πανεύκολη συνταγή με μόνο 3 υλικά είναι όλη δικιά τους.
Υλικά
- 150 γρ. γλυκοπατάτα
- ¾ της κούπας βρώμη και λίγο έξτρα για το άνοιγμα
- ⅓ κούπα κούπα φιστικοβούτυρο
Εκτέλεση
- Προθέρμανε το φούρνο στους 220 °C.
- Βάλε την γλυκοπατάτα σου σε ένα ταψάκι και ψήσε την μέχρι να μαλακώσει τελείως, για περίπου 40-50 λεπτά.Εννοείται ότι μπορείς να ψήσεις παραπάνω πατάτες για εσένα, ή ότι μπορείς να χρησιμοποιήσεις leftovers από γλυκοπατάτες που είχες ήδη ψήσει, αρκεί να μην τις είχες αλατίσει.
- Μόλις η γλυκοπατάτα ψηθεί, βγάλε τη από τον φούρνο, και χαμήλωσε τον στους 180 °C. Αφαίρεσε τη φλούδα, από την πατάτα, και λιώσε τη με ένα πιρούνι. Τάισε και λίγη στο κουτάβι γιατί δες πως σε κοιτάει.
- Σε ένα μπλέντερ, χτύπα τη βρώμη για να γίνει αλεύρι.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξε την βρώμη, την λιωμένη γλυκοπατάτα και το φιστικοβούτυρο και ανακάτεψε καλά με μια σπάτουλα. Το γλείψιμο φιστικοβούτυρου επιβάλλεται.
- Άπλωσε αλεύρι βρώμης στον πάγκο σου και βγάλε την ζύμη σου. Ζύμωσε με το χέρι μέχρι να γίνει το μείγμα μία μπάλα σαν πλαστελίνη. Αν είναι πολύ υγρό, μπορείς να προσθέσεις ακόμα λίγο αλεύρι βρώμης.
- Άπλωσε και άλλο αλεύρι στον πάγκο σου αν χρειάζεται, και λίγο πάνω σε έναν πλάστη, και άνοιξε την ζύμη σου σε πάχος 0.5 με 1 εκ.
- Κόψε τη ζύμη με φόρμες για μπισκότα. Κάλυψε ένα ταψί με λαδόκολλα, άπλωσε πάνω τα μπισκοτάκια. Ξαναάπλωσε όση ζύμη έχει περισσέψει και επανέλαβε τη διαδικασία.
- Ψήσε στην μεσαία σχάρα μέχρι να στγενώσουν τα μπισκότα, για περίπου 30-35 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν τελείως πριν τα ταΐσεις στον σκύλο σου.Αποθήκεσέ τα υπόλοιπα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς για μία εβδομάδα, ή στην κατάψυξη.
Σημειώσεις
Αν το κουτάβι σου δεν τρελαίνεται για γλυκοπατάτες, δοκίμασε να τις αντικαταστήσεις με ψητή κολοκύθα, ή με ωμές μπανάνες.